涨停板疯抢！资金猛扑“一瓶醋”盘后发重要公告券商：板块处于配置窗口期

米，油，盐，酱，醋茶成为近期a股上涨的主线之一。

日前，a股调味品板块表现活跃，酱油股表现突出磷化工行业是最大的输家之一，兴发集团和其他股票下跌

上证综指下跌1.10%，收于3505.63点深成指跌0.69%，报14377.27点创业板指数涨0.23%，报3339.60点

调味品板块大幅上涨。

日前，调味品板块上涨2.68%前和威实业，恒顺醋业等个股均有跌停

市场人士表示，在PPI和CPI剪刀差拉大的背景下，成本压力必然会向下游传导目前一些需求消费领域出现了涨价现象比如安琪酵母在9月底已经提价了部分产品，海天叶巍计划在10月下旬提价

调味品中，酱油股较为突出除何谦味业涨停外，海天味业上涨6.3%，中聚高辛上涨4.59%，佳佳食品上涨3.68%

这一波调味品市场是从9月下旬海天叶巍涨价的消息开始的之后，伴随着海天味业的正式公告，市场对调味品板块的关注度更高在这个过程中，何谦叶巍成为调味品的领导者，自9月23日以来，库存增加了53.96%

11月2日收盘后，恒顺醋业发布公告称，鉴于原辅材料及运输成本大幅增加，为更好地为消费者提供优质产品和服务，促进市场可持续发展，公司决定自2021年11月20日起将部分产品价格调整5%—15%。

恒顺醋业曾有过强烈的日线涨停截至收盘，每日跌停的收盘指令达到313.26万股，按照每日跌停价16.09元计算，对应资金约为5040万元

调味品有很大的市场空间数据显示，2020年中国调味品行业市场规模将达到3950亿元，同比增长15.3%业内预测，2021年市场规模将超过4000亿元其中，调味品中酱油的消费量占60%以上

该机构表示，调味品行业的市场集中度仍有望继续提高伴随着渠道的拓展和价格上涨带来的利润压力的缓解，调味品行业有望迎来持续增长

火锅丸子和瓜子也大幅上涨。

除了调味品，在大众消费品行业，也有几家公司发布了涨价公告。

今日，火锅丸子第一股安井食品涨8.13%，报197.2元。

11月1日晚间，安井食品发布公告称，鉴于原材料，人工，运输，能源等成本不断上涨，为更好地向经销商和消费者提供优质产品和服务，促进市场和行业的可持续发展，公司决定降低部分速冻鱼糜制品，速冻菜品，速冻米面制品的促销政策或提高配送价格，价格调整幅度为3%至10%。

华西证券表示，虽然公司短期内面临一定的成本压力，但通过集中采购，调整产品结构，提价等多项措施积极应对第四季度，公司将在渠道，产能，产品等方面继续优化布局，经营情况有望环比改善

洽洽食品今日涨2.84%，报57.99元。

10月22日中午，洽洽食品宣布，计划将葵花籽，南瓜子，西瓜籽价格上调8%—18%这是公司11年上市以来第二次涨价，上一次是2018年7月，涨价幅度在6%到14.5%之间

日前，洽洽食品日限量稳步提升截至11月2日，幅度增加了30%以上

经纪:目前在配置窗口。

最近，市场对消费股的关注度逐渐提高。

招商证券认为，受事件推动，估值可能有所提升，尤其是前期回调较多，当前估值较低，竞争态势较好的公司。

国泰君安表示，消费板块的预期底部已经出现，目前处于

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