中国副食品流通协会副会长董最近几天在2022深圳全食展暨中冰展新闻发布会上表示,最近几年来,懒人经济和宅经济的盛行,不仅加速了休闲食品和饮料需求的增长,也使其安全健康问题再次成为消费者热议的话题预制菜,社区团购等新的消费赛道也在吸引着业界的目光既要吃得安全,又要吃得健康,这已经成为中国食品行业未来的发展趋势在此背景下,更需要扎实做好休闲食品安全工作,加强源头控制,进一步推动全社会休闲食品安全建设 |
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